1. Egy közepes méretű keverőtálban keverjük össze az édesített sűrített tejet és a felengedett limonádé koncentrátumot, amíg sima és teljesen össze nem áll.
Édesített sűrített tej és limonádé koncentrátum keverése egy tálban
Édesített sűrített tej és limonádé koncentrátum keverése egy tálban
2. Óvatosan forgasd bele a felvert öntetet, amíg a töltelék könnyű, krémes és egyenletes nem lesz, csíkok nélkül.
A feltétet a limonádés keverékbe forgatva puha, halványsárga tölteléket kapunk.
A feltétet a limonádés keverékbe forgatva puha, halványsárga tölteléket kapunk.
3. Kanalazzuk a tölteléket a graham kekszes alapba, és egyenletes rétegben terítsük el, a tetejét pedig egy kanál vagy spatula hátuljával simítsuk el.
Krémes limonádés töltelék graham kekszes alapba kenve
Krémes limonádés töltelék graham kekszes alapba kenve
4. Hűtőben pihentesd a pitét legalább 4 órán át, vagy amíg elég szilárd nem lesz ahhoz, hogy tisztán szeletelni lehessen. A keményebb állag érdekében tedd hűtőbe egy éjszakára.
Limonádés pite a hűtőszekrényben hűlve, amíg meg nem dermed
Limonádés pite a hűtőszekrényben hűlve, amíg meg nem dermed
lásd a következő oldalt
5. Szeleteljük fel, és hidegen tálaljuk. Ízlés szerint minden darabot megszórhatunk egy kis extra tejszínhabbal vagy egy vékony citromszelettel a befejezésként.
Szelet krémes limonádés pite hidegen, desszertes tányéron tálalva
Szelet krémes limonádés pite hidegen, desszertes tányéron tálalva
Kész krémes limonádés pite, professzionálisan tálalva kávéval és friss bogyós gyümölcsökkel
Kész krémes limonádés pite, professzionálisan tálalva kávéval és friss bogyós gyümölcsökkel
Variációk és tippekExtra citromos: Ha a családod az élénkebb citrusos ízeket szereti, adj 1 teáskanál finomra reszelt citromhéjat a töltelékhez. Ez frissebb ízt ad a pitének anélkül, hogy megváltoztatná a recept egyszerűségét.Limonádés pite variáció friss citromhéjjal
Limonádés pite variáció friss citromhéjjal
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Fagyasztott pite: Egy nyári finomságért, ami szinte egy hűtős desszertként fogyasztható, tálalás előtt fagyaszd le a pitét 2-3 órára. Hagyd állni néhány percig szobahőmérsékleten, hogy szépen szeletelni lehessen.Házi készítésű tészta tipp: Ha nincs kéznél bolti tészta, készítsen egy egyszerűt körülbelül 1 1/2 csésze graham kekszmorzsából, 1/4 csésze cukorból és 6 evőkanál olvasztott vajból. Nyomja egy piteformába, és hűtse le a töltés előtt, vagy süsse rövid ideig, ha ropogósabb tésztát szeretne.
Házi készítésű graham kekszes tészta piteformába préselve
Házi készítésű graham kekszes tészta piteformába préselve
Előre elkészíthető tipp: Ez a pite egy csodálatos, előre elkészíthető desszert templomi vacsorákra, összejövetelekre és ünnepi hétvégékre. Készítsd el előző este, és tedd letakarva a hűtőszekrénybe, hogy a tölteléknek legyen ideje szépen és simára dermedni.
