Készítmény
- Melegítse elő a sütőt 180°C-ra.
- Az apróra vágott hagymát és fokhagymát olívaolajon pároljuk meg.
- Add hozzá a spenótot, és főzd néhány percig, amíg a térfogata csökken. Tedd félre hűlni.
- Egy nagy tálban verjük fel a tojásokat a tejszínnel.
- Add hozzá a lisztet, az összemorzsolt fetát, a mozzarella felét és a fűszereket.
- Keverjük össze spenóttal.
- Öntsük a keveréket egy kivajazott tepsibe.
- Szórjuk meg a maradék mozzarellával.
- 35-40 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Tippek
- Szeletelt gombát vagy szárított paradicsomot adhatsz hozzá.
- Melegen és hidegen is nagyszerű ízű.
- Salátával vagy ropogós kenyérrel tálaljuk.
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 35–40 perc
Adagok: 6
