Keverje össze a rizst az áztatóvízzel, a fahéjjal, a tejjel, a vaníliával és a cukorral, amíg homogén keveréket nem kap.
Szűrje le a keveréket, majd öntse egy üvegbe.
A mázolás után adja hozzá a porított fahéjat, és szükség esetén a maradék vizet. Keverje össze és tálalja.
Krémes mangóvíz
Hozzávalók:
3 mangó (egy fél mangót tegyél félre díszítéshez, kockázva),
1 üveg sűrített tej,
1 üveg édes tej. Elkészítés:
1,5 liter víz.
Elkészítés
:
Keverjük össze a mangót a tejjel, amíg sűrű, sima állagot nem kapunk.
Öntsük egy üvegbe, adjuk hozzá a vizet, és óvatosan keverjük össze.
Adjuk hozzá a mázat a félretett mangókockákkal együtt. Hűtve tálaljuk.
