3️⃣ Habosítás
Habverővel vagy elektromos mixerrel verd 2–3 percig, amíg könnyű és levegős nem lesz (ne csak sűrű, mint a joghurt).
4️⃣ Hűtés
A legjobb állag érdekében tedd a hűtőbe legalább 30 percre, hogy a zselatin kissé megdermedjen és az ízek összeérjenek.
5️⃣ Tálalás
Fogyaszd önmagában, vagy mártogatósként friss gyümölcsszeletekhez.
💡 Profi tippek a tökéletes eredményhez
✔️ Könnyebb állag
Ha még habosabb textúrát szeretnél, keverj hozzá 1/2 csésze zsírszegény felvert habot (whipped topping).
✔️ „Tészta kapcsolat”
Ugyanazt a görög joghurtot keverheted önkelő liszttel, így gyorsan készíthetsz:
