Készítmény
1. Az alap előkészítése
- Bélelj ki egy sütőlapot vagy sütőlapot sütőpapírral.
- Rendezz el 3-4 pekándió felét teknős lábakra emlékeztető formában.
2. Készítsd el a karamellt
- Olvaszd fel a karamellás cukorkákat a tejszínnel egy lábasban.
- Keverjük addig, amíg a keverék sima és egyenletes nem lesz.
- Helyezz egy teáskanál forró karamellt minden dióelrendezés közepére.
- Hagyjuk kissé dermedni.
3. Csokoládé máz
- Olvaszd fel a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben.
- Kókuszolajat adunk hozzá, hogy a máz fényesebb legyen.
- Csepegtessünk csokoládét a karamellás közepükre, de hagyjunk látható diódarabkákat az oldalán.
4. Hűtés
- Tedd a cukorkákat körülbelül 30 percre a hűtőszekrénybe.
- Miután a csokoládé teljesen megszilárdult, tálalhatók.
Tippek
- Intenzívebb ízért használhatsz étcsokoládét.
- Ha nincs pekándiód, a dió is megteszi.
- A cukorkákat légmentesen záródó edényben, hűvös helyen tároljuk.
Miért érdemes őket felkészíteni?
A házi készítésű "teknős" cukorkák lenyűgözőek és hihetetlenül könnyen elkészíthetők. A ropogós diófélék, a rágós karamell és a szájban olvadó csokoládé kombinációja igazi sikert arat bármelyik asztalon.
Jó étvágyat! 
Ez egy édes kísértés, aminek nehéz ellenállni!
