Főzd meg a burgonyát, majd törd össze. Szükség szerint adj hozzá sót és keményítőt, hogy finom, puha, könnyen formázható tésztát kapj.
Hirdetések
Formázz belőle golyókat, nyomkodd őket egy kiolajozott tepsire (citromos szűrőre), majd süsd meg őket közepesen forró olajban. A kosárkákat megtöltheted tésztával vagy salátával, ahogy szeretnéd.
