Próbáld meg minden nap enni őket: joghurtos-almás palacsinta

Előkészítés, meg újra.
Keverés: Egy tálban alaposan keverd össze a joghurtot a tojással és a reszelt almával. Add hozzá a csipet sót, ami kiemeli a gyümölcs természetes édességét.
Tésztakészítés: Szórd a keverékhez a lisztet és a sütőport, majd óvatosan dolgozd össze, amíg sima, bársonyos tésztát nem kapsz. Ekkor add hozzá a fahéjat is az aromásabb ízvilágért.
Sütés: Egy serpenyőben forrósíts fel kevés olajat. Kanalazz kisebb adagokat a masszából a forró felületre, majd mindkét oldalukat aranybarnára (oldalanként kb. 2-3 perc).
Tálalás: A palacsintákat melegen kínáld. Díszíthetett egy extra kanál joghurttal, egy kevés fahéjjal vagy frissen reszelt almával.
Tipp: A közös étkezések örömét fokozza a kedvesség – ne felejtsük el megköszönni egymásnak az elkészített finomságokat! Jó étvágyat kívánunk