Sok idősebb felnőtt hihetetlen eredményeket ért el azzal, hogy különböző egészséges ételeket kombinált az étkezésében. Ez a különleges kombináció segített nekik eltávolítani a zsírt a májukból, javítani a látásukat és megtisztítani a vastagbelüket a rendszeres székletürítéssel. A sztár összetevő? Cékla .
A cékla egyike azon ritka növényeknek, amelyek bétalainokat tartalmaznak , egy pigmentcsaládot, amely a mély színéért felelős. Ezek a vegyületek erős antioxidánsok, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a rákkal, cukorbetegséggel és más krónikus betegségekkel összefüggő szabad gyökök okozta károsodástól. Gyulladáscsökkentő, rákellenes és májvédő tulajdonságokkal is rendelkeznek.
A rostokban és esszenciális tápanyagokban gazdag cékla természetes módon tisztítja a májat és a vastagbelet. Segít megnyugtatni az idegeket és ellensúlyozni a stressz hatásait. A szem egészsége szempontjából a céklalevél különösen értékes – gazdag luteinben és zeaxantinban , két karotinoidban, amelyek védelmet nyújtanak az életkorral összefüggő makuladegeneráció és a retinitis pigmentosa ellen.
A cékla kiváló A-, C-, E-, K-, B1-, B2-, B5-, B6- és B9 -vitaminforrás , valamint ásványi anyagokat, például rézt, vasat és mangánt tartalmaz . Rendszeres fogyasztása javíthatja a szív- és érrendszer egészségét, fokozhatja a vérkeringést és növelheti az energiaszintet.
A cékla egészségügyi előnyeinek élvezetének egyik legjobb módja, ha más friss hozzávalókkal párosítjuk őket egy ízletes salátában.
Céklasaláta recept
Hozzávalók:
-
2 hagyma
-
2–3 cékla
-
Ecet
-
Só, ízlés szerint
-
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
Készítmény:
folytatás a következő oldalon