Az anyósom minden esküvői fogadásra ezt készítette 1975 és 2010 között. Csak három hozzávaló volt, és az emberek még mindig kérik a receptet.

Sült csirke mézzel és fokhagymával

Lédús csirke finom édes-sós mézes, fokhagymás és szójaszószos mázzal. Tökéletes vacsorára rizzsel vagy sült zöldségekkel!

HOZZÁVALÓK (4 ADAGHOZ)
8–10 db csontozott csirkecomb
4 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
80 ml méz
60 ml szójaszósz
2 evőkanál olvasztott vaj
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál almaecet vagy rizsecet
1 teáskanál paprika
½ teáskanál fekete bors
½ teáskanál őrölt gyömbér (elhagyható)
Só ízlés szerint
1 evőkanál kukoricakeményítő (elhagyható, sűrűbb szószhoz)
ELKÉSZÍTÉSI MÓDSZER