Főbb hozzávalók
1 kg burgonya, legjobb főtt formában.
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 darab pirospaprika
200 g laskagomba (vagy más gomba), kísérletezhetsz különböző gombákkal.
100 g sajt (például edami), próbáld ki a kéksajtot vagy a feta sajtot fűszerekkel.
3 evőkanál olívaolaj
, só és bors ízlés szerint
, szórd meg friss petrezselyemmel díszítésként.
Ételek
Elkészítés
Hámozd meg és szeleteld fel a burgonyát. Aprítsd finomra a hagymát és a fokhagymát.
Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, és add hozzá az apróra vágott hagymát. Süsd körülbelül 3 percig, amíg megpuhul és enyhén megbarnul.
Add hozzá a fokhagymát, és párold körülbelül 30 másodpercig, hogy az ízek kibontakozhassanak.
Ételkészítés
