Ez a sütemény a mák kedvelőinek és a túrórajongóknak is igazi kényeztetés. A titka a két réteg harmonikus találkozásában és a tetején lévő lágy, krémes bevonatban rejlik.
Hozzávalók
A mákos réteghez:
- 200 g darált mák
- 150 g kristálycukor
- 4 db tojás
- 100 g olvasztott vaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
A túrós réteghez:
- 500 g tehéntúró
- 100 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 db tojás
- 1 evőkanál étkezési keményítő
A tetejére:
