Már évek óta készítem ezeket a lusta gombócokat: liszt nélkül, kézzel való dagasztás nélkül, nyújtás nélkül, és mindössze 20 perc alatt.
Ma szeretném felhívni a figyelmeteket a lusta gombócok elkészítésének egyik legegyszerűbb és leggyorsabb módjára, amit már évek óta használok. Ezeknek a gombócoknak az elkészítése nem vesz igénybe sok időt, és a kezed és az asztalod sem koszolódik be. Az eredmény finom, finom és a legfinomabb túrógombóc.
Ezeket a gombócokat különösen értékelni fogják mindazok, akik szeretik a túró jellegzetes ízét. Biztos vagyok benne, hogy ha egyszer elkészítetted így a lusta gombócot, többé nem akarod majd másképp elkészíteni. Próbáld ki, és győződj meg róla saját szemeddel!
Hozzávalók:
Túró (száraz) – 500 g
Tojás – 1-2
Dara (vagy liszt azoknak, akik nem szeretik a lisztet) – 5-6 evőkanál
Só vagy cukor – ízlés szerint
Vaj – opcionális és ízlés szerint