Min granne tog med detta till påsk och vägrade att avslöja hemligheten förrän idag. Bara 4 ingredienser tätt inslagna för en söt glasering som smälter per...

Portioner: 4

4 benfria fläskkotletter, cirka 2,5 cm tjocka
1,2 dl (1/2 cup) honung
1,2 dl (1/2 cup) italiensk salladsdressingsmix på flaska (vilken vanlig syrlig ört- eller italiensk vinägrett som helst)
5 dl (2 cups) minichorizo/småmorötter (babymorötter)
Kraftig aluminiumfolie (till 4 paket, cirka 30x30 cm styck)
Salt och svartpeppar, efter smak (valfritt men rekommenderas)

Enkla ingredienser till honungsfläskkotletterna upplagda på en bänk