Sós töltött croissant – egyszerű és finom
Ezek a házi készítésű sós croissant-ok puhák, finomak és ízletes töltelékkel vannak töltve. Tökéletesek reggelire, vacsorára, piknikekre, vagy akár családi és baráti összejövetelekre is. Könnyen elkészíthetők és egy szempillantás alatt el is fogynak!
Hozzávalók
A tortához:
- 500 g búzaliszt
- 250 ml meleg tej
- 7 g száraz élesztő
- 1 tojás
- 80 g puha vaj
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál só
A töltelékhez:
- 150 g reszelt sárga sajt
- 100 g sonka, finomra aprítva
- 2 evőkanál metélőhagyma
- 1 teáskanál oregánó
Továbbá:
- 1 tojás a kenéshez
- szezámmag vagy mák a szóráshoz
